Gewürzvortrag

Am 15. November 2018 hielt ich meinen Vortrag beim Naturheilverein Kiel.

Vor dem Saal hatte ich auf dem Tresen einige Gewürze zum anfassen, schnuppern und probieren aufgebaut.

Das Thema des Vortrags hat mir viel Spaß gemacht – und ich glaube, das kam auch rüber. Da die Pflanze allen unbekannt war, habe ich die Packung mit der Tamarinde rumgehen lassen und alle haben mutig probiert.
Trotz aller Bemühungen mich kurz zu fassen, habe ich dann doch fast 2 Stunden gesprochen.


Eine Wiederholung des Vortrages fand am 11. Dezember 2018 im Haus des Kurgastes in Malente statt.


Der Vortrag ist bereits wieder gebucht worden; für den 4. Dezember 2019 bei dem DHB (Berufsverband der Haushaltführenden) Ortsverband Lütjenburg.

Kräuter AG

Die AG pausiert zur Zeit!

Seit dem Sommer 2018 biete ich im Rahmen der offenen Ganztagsschule eine Heilkräuter AG an der Hebbelschule in Kiel an.
In lockerer Reihenfolge widmen wir uns u. a. diesen Themen:

Einführung:

  • Was sind Heilpflanzen?
  • Wofür werden sie verwendet?
  • Kann man das essen?
  • eigene Erfahrungen der Schüler

Geschichte:

  • Seit wann werden sie verwendet?
  • Papyrus Ebers (Ägypten)
  • Galen (Griechenland)
  • Ötzi
  • Kelten (Miraculix)
  • Mittelalter: Klostermedizin, Codices

Persönlichkeiten:

  • Hildegard von Bingen
  • Paracelsus
  • Pfarrer Kneipp

Pflanzenkunde:

  • Welche Teile werden verwendet?
  • Inhaltsstoffe
  • Herkunft und Anbau
  • Giftpflanzen erkennen

Aufbewahrung / Zubereitung

Wirkungsweise:

  • Welcher Inhaltsstoff macht was
  • Allergien und Unverträglichkeiten
  • Welche Pflanzen bei welchen Beschwerden
  • Freiverkäufliche / apothekenpflichtige Pflanzen

Selber machen:

  • Tee kochen
  • Anlegen eines Herbariums
  • Essenzen ansetzen
  • Kochen mit Kräutern
  • Kosmetik (Ringelblumensalbe)
  • Zwiebelhonig als Hustenmedizin
  • Lavendelsäckchen
  • Tinte aus Galläpfeln

Lektüre / Literatur:

  • Broschüren der GPT
  • Bestimmungsbücher vorstellen und üben, damit zu arbeiten
  • Unterlagen von Herstellern

Ausflüge:

  • Botanischer Garten der CAU
  • Garten des Pharmazeutischen Instituts
  • Medizinhistorische Sammlung der CAU


Tag der Naturheilkunde

Am 3. Oktober veranstaltete der Naturheilverein Kiel den „Tag der Naturheilkunde“ in der Pumpe.
Wieder waren zahlreiche Aussteller gekommen, um ihre Arbeit und Produkte vorzustellen, es gab Vorträge und Mitmachaktionen.
Außerdem wurde der Film „Der mit der Erde spricht“ des Geomanten Hans Hansen gezeigt.