Syzygium aromaticum
Mytengewächs, immergrüner Baum mit leicht süßlichem Duft, blüht erst nach 8 Jahren; aus Indonesien – heute Molukken, Madagaskar, Sansibar
Droge: getrocknete Blütenknospen
Geschmack intensiv aromatisch, scharf, mit süßem Geruch
Inhaltsstoff: Eugenol > antioxidativ, antibakteriell, antimykotisch
Wirkung & Anwendung:
- TCM: Magenverstimmung, Übelkeit, Zahnschmerzen
- seit Altertum zum erfrischen des Atems; heute in Kaugummi und Mundwasser
- zum haltbar machen von Lebensmitteln
- entzündungshemmend
- gegen Blähungen
- äußerlich als Einreibung
- lokal anästhesierend (bei Verletzungen und Insektenstichen, Zahnschmerzen)
- blutzuckersenkend
- steigert Blutzirkulation
Verwendung oft als Nelkenöl