Naturheilverein Kiel und Umgebung e.V.

Auf der Jahreshauptversammlung des NHV bin ich in den Vorstand gewählt worden. Das macht mich sehr froh! Gemeinsam wollen wir bewirken, dass traditionelle und alternative Heilmethoden nicht in Vergessenheit geraten.

Zusätzlich zu der Homepage haben wir jetzt auch eine Facebook Seite, auf der Sie uns folgen können. Gerne sind Sie uns auch als neues Mitglied willkommen.

Der Vorstand: Erich Conradi und Charles Boeckler

Renate Keim, Charles Boeckler, Rolf Derks

mein Vortrag beim NHV

Am 9. Februar durfte ich im Rahmen der Vortragsreihe des Naturheilvereins Kiel über Hildegard von Bingen referieren.
Die letzten Wochen bin ich immer tiefer in das Thema eingetaucht. Mehr und mehr faszinierte mich diese Frau, die den meisten leider nur durch ihre Rezepte und die Vermarktung ihres Namens bekannt ist.
Was für eine Freude für mich zu sehen, dass auch die Zuhörer nach und nach von Hildegards Ideen mitgerissen wurden.
Der nächste Termin für diesen Vortrag ist der 11. April in Bad Malente.

 

 

 

 

 

Pseudogetreide

  • sind keine Gräser, sondern Körnerfrüchte
  • stärke- und mineralstoffreich
  • kein Klebereiweiß / Gluten
  • viel Eiweiß mit hoher biologischer Wertigkeit
  • essentielle Fettsäuren, Eisen, Vit. E, B-Vitamine,
  • viele Ballaststoffe
  • wurden in Mittel- und Südamerika kultiviert
  • sehr widerstandsfähig
  • lassen sich gut mit Backmehlen mischen

Amaranth / Inkagetreide

Fuchsschwanzgewächs


Buchweizen – Fagopyrum esculentum

Knöterichgewächs, einjährige Pflanze, 0,15-0,6 m hoch, geringe Ansprüche an den Standort, im Samen viel Stärke enthalten, kein Gluten, Verwendung für Gründüngung und Nahrungsmittelerzeugung (Mehl, Grütze, Gries), viele Mineralstoffe (Kalzium) und B-Vitamine, arzneilich verwendet zur Stärkung des Blutgefäßsystems, als Futtermittel nur bedingt geeignet – führt bei Tieren zu Hautkrankheiten; Arzneipflanze des Jahres 1999

Canihua

Gänsefußgewächs


Chia 

Lippenblütler


Quinoa/Reismelde

Fuchsschwanzgewächs