Weinrebe/Weinstock

Vitis vinifera

Familie: Vitadeae • weltweit in Kultur

Heilpflanze des Jahres 2023

Drogen / Verwendung

• Weinblätter / die frischen Laubblätter
  Inhaltsstoffe: Tartrate, Calciumoxalat, Wein-, Apfel- und Bernsteinsäure, Zucker, Flavonoide, Gerbstoffe
  Verwendung: in der Volksheilkunde bei Hautleiden, Blutungen, blutigen Durchfällen
• Weinranken (Pampinis vitis)
  verwendet zur Herstellung von Extrakten für Hautleiden
• rotes Weinlaub
  bei chronischer venöser Insuffizienz mit schweren Beinen, Ödemen, Schmerzen und Spannungsgefühl; positive Monografie
• Traubenkernöl (Oleum Vitis vinicerae e seminibus)
  das fett Öl der Kerne;
  Inhaltsstoffe: verschiedene Säuren
  Verwendung als Diätetikum, Speise- und Backöl; zur Herstellung von Firnissen, Linoleum, Seife
• Weinbeeren/Weintrauben
  die Früchte
  Inhaltsstoffe: Weinsäure, Apfelsäure, Zucker, Pektion, Anthocyane, Vitamine, Gerbstoff, Vanillin, Fettes Öl
  Verwendung als „Traubenkur“ bei Stoffwechselkrankheiten, Verstopfung, Hautkrankheiten, Fettsucht, Herzleiden; zur Herstellung von Traubensaft und Wein
• Rosinen – Passulae majores
  die getrockneten Früchte; für Backwaren, Süßspeisen etc.
• Korinthen – Passulae minores
  die getrockneten Früchte von Vitis vinivera var. apyrena mit Anbaugebiet in Griechenland/Korinth oder Australien
  Inhaltsstoffe: 53% Zucker, Fruchtsäuren, Proteine
• Wein / Vinum
  entsteht aus dem Saft der Trauben durch alkoholische Gärung; als Genussmittel oder
• Arzneiwein / Vinum medicum
  für arzneiliche Zwecke werden süße Weine (Vinum dulce) verwendet; zum Lösen oder Mischen von Arzneien (Campherwein, Chinawein, Kondurangowein, Bitterorangenwein)
• Weinsäure
  farblose, durchscheinende Kristalle/Pulver mit saurem Geschmack; Lebensmittelzusatz E334; Anwendung: leichtes Abführmittel, zur Haltbarmachung von Pflanzenpresssäften, Ansäuerung von Säuglingsmilch, für brausige Limonaden

Wirkung

• in Maßen genossen protektive Wirkung bei Arteriosklerose und koronaren Herzkrankheiten
• schmerzstillend
• entzündungshemmend

Hildegard von Bingen

Der Weinstock hat feurige Hitze und Feuchtigkeit. Aber jenes Feuer ist so stark, dass es seinen Saft in eine andere Art von Geschmack verwandelt, als ihn andere Bäume und Kräuter haben. Daher macht jenes Feuer auch sein Holz so trocken, dass es anderen Hölzern fast unvergleichbar ist. Der Weinstock ist Holz, das sich der Erde entwindet, und gleicht eher den Bäumen als den Kräutern, weil Kräuter sobald sie gewachsen sind, Samen hervorbringen; der Weinstock trägt jedoch – ähnlich wie Bäume – nicht sofort, sondern im zweiten oder dritten Jahr Frucht. Da die Erde vor der Sintflut brüchig und feingemahlen war, brachte sie keinen Wein hervor. …
Der Wein jedoch, der vom Weinstock kommt, macht, wenn er rein ist, dem, der ihn trinkt, gutes und gesundes Blut, trüber jedoch macht es schlecht und wie mit Asche bestäubt.

Physica 3.54

Kulturelle Bedeutung

• bereits im Alten Ägypten und bei anderen Kulturvölkern angebaut
• in der Antike Symbol der Fruchtbarkeit; Kult der Aphrodite und des Bacchus, Dionysos
• Pflanze der Bibel; bedeutet Wohlergehen; Noah pflanzt ihn nach der Sintflut
• in der bildenden Kunst als Symbol des Herbstes
• Darstellungen des Weinstocks in Verbindung mit dem Christus Monogramm
• Maria ist der Weinstock, Christus die Traube, der Wein sein Blut
  „Weinrebenmadonna„

Bachblüte VINE

blockierter Zustand: dominierend, ehrgeizig, machtorientiert, „der kleine Tyrann“, man hat Probleme mit dem Gehorchen, will immer das letzte Wort haben, zwingt anderen den eigenen Willen auf, missachtet die Persönlichkeit anderer Menschen

verwandelter Zustand: Akzeptanz anderer, man kann sich führen lassen, hilft anderen