Palmgewächs; heiliger Baum, Pflanze der Bibel; Anbau seit 6.000 v. C.
Inhaltsstoffe
unreife grüne Dattel enthält Gerbstoffe
getrocknete Dattel bis zu 70 % Zucker, viele Mineralien, Vitamine A+C, Sexualhormone
Verwendung
die Früchte/Datteln als Nahrungsmittel, zur Herstellung von Wein, als Abführmittel
„Dattelkaffee“
Dattelkernöl (fettes Öl der Kerne) als Speiseöl
Verwendung im Alten Ägypten innerlich bei Husten, bei Geschwüren an Gebärmutter und Scheide (nicht wirksam), Abführmittel, Kerne als magisches Gerät
Hildegard von Bingen
Die Dattelpalme ist warm und enthält auch Feuchtigkeit und sie ist zäh wie Schleim und bedeutet das Glück. … Wenn jemand die Frucht des Baumes kocht und so isst, liefert er seinem Körper fast so große Kraft wie das Brot, beengt und beschwert sich jedoch leicht, wenn er zu viel davon isst. Ihre Wärme und Kraft sind nämlich so stark, dass sie den Menschen, der viel davon zu sich nähme, in der Brust beschweren würde, und deshalb soll, wenn jemand davon isst, (dieser) in Maßen essen.
Anwendung bei: Brustfellerkrankungen, Wahnsinn, zur Vorbeugung gegen Krankheiten
sommergrün, 25-30 m, Schlucht- und Auenwälder; überall in Europa; Parkanlagen Verwandte: Kolchischer Ahorn (A. cappadocium) nur in Parks und Gärten, Kretischer Ahorn (A. sempervirens) halb-immergrün, Französischer Ahorn (A. monspessulanum) nur in warmen Gegenden
Hildegard von Bingen
Der Ahorn ist mehr kalt als warm und auch trocken, aber doch gemäßigt, und er bedeutet jedes Aufschrecken. Wer lange tägliche und andauernde Fieber hat, soll Äste dieses Baumens mit den Blättern in Wasser kochen und oft in diesem Wasser baden. Und sobald er das Bad verlässt, soll er die untere Rinde dieses Baumes zerstoßen, den Saft ausdrücken und in reinen Wein gießen und so kalt nach besagtem Bad trinken, und der Kranke wird seine Gesundheit schneller zurückerlangen … Er soll das oft tun, und die chronischen Fieber in ihm werden weichen, und ihr Unrat und ihre Stürme in ihm werden verschwinden.
Physica 3.30
Anwendung bei Fieber, „Gicht“, geschwollener Nase
Feld-Ahorn / Maßholder – Acer campestre
Baum des Jahres 2015
selten über 10m, Rinde oft korkig, nährstoffreiche Böden, von Ebene bis 900 m Höhe, in Europa weit verbreitet, wichtiges Flurgehölz Verwandte: Schneeball-Ahorn (A. opalus) südlich, klein
Hildegard von Bingen
Maßholder hat eine nichtsnutzige und schädliche Wärme, und auch die Kälte, die er hat, ist nichtsnutzig. Und sein Holz und Saft und Frucht sind unbrauchbar für jede Nutzung des Menschen, und alle sind schädlich für seine Gesundheit und gefährlich hinsichtlich der Begierde, weil sie im Menschen die Begierde erwecken würden. Und wenn der Mensch von seiner Frucht äße, würde er davon geschwächt wegen der Nichtsnutzigkeit ihrer Wärme, weil sie die guten Säfte im Menschen zerstört. Ferner taugen weder sein Feuer noch sein Rauch zur Gesundheit des Menschen.
Inhaltsstoffe: bis zu 8% Saccharose (Trockengewicht: 98% Zucker, fast nur Saccharose), 0,4% Proteine, 0,3% organische Säuren
Anwendung: volkstümlich bei Frühjahrskuren > Wirksamkeit nicht belegt
zum Süßen von Speisen und Getränken, Süßwarenindustrie
nach Kristallisation zur Gewinnung von Ahornzucker
Silber-Ahorn – Acer saccarinum
stammt aus Nordamerika (Große Seen bis Florida), schnellwüchsig, Auengehölz; wurde auch zur Zuckergewinnung benutzt; Verwandte: Rot-Ahorn (A. rubum)
Eschenblättriger Ahorn – Acer negundo
Nordamerika, in Europa eingebürgert Inhaltsstoffe: Blätter und Rinde enthalten Saponine, die antitumoral wirken; phenolische Verbindungen, u.a. Flavonoide
Wissenswertes
stabilisiert sich über Magnetfeld der Erde
Bedeutung: Kraft für die Suche nach Identität, Eigensinn
Wirkung: Förderung der Durchblutung in Arterien, Kapillaren und Venen, verbessert Blutfluss, Antagonisierung des plättchen-aktivierenden Faktors (PAF), Beeinflussung des zerebralen Stoffwechsels, Schutz vor hypoxämischen Schäden, Radikalfängerfunktionen
Anwendung:
Durchblutungsstörungen
Hirnleistungsstörungen, Konzentrations- und Gedächtnisschwäche
Ohrensausen
bei altersbedingten Erkrankungen
bei Menschen und Tieren
Monografie positiv, WHO, HMPC
CAVE:Allergien, bei empfindlichem Magen
Herbstfärbung
Wissenswertes: Urgewächs (großer evolutionärer Abstand zu anderen Pflanzen)
In meinem Shop erhalten Sie Ginkgo-Kraut für Pferde:
Inhalts-/Wirkstoffe: viele Vitamine (v.a. Vit.C), organische Säuren, ätherisches Öl, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Sorbit (bis zu 10%), Parasorbinsäure, Zucker
Wirkung: regt Galle an, abführend, entgiftend
Anwendung: • als Mus bei Appetitlosigkeit und Magenverstimmung • Aufguss der getrockneten Beeren zum Gurgeln bei Heiserkeit und Halsweh (Quelle: Johann Künzle)
Hinweis: die in rohen Vogelbeeren enthaltene Parasorbinsäure kann zu leichten Vergiftungen führen; durch Kochen oder Trocknen wird diese zerstört
Geschichte: Speise der Götter, Hexenbaum, Blitzschutz; das Holz wurde für Wiegen benutzt; aus der Wurzel Zauberstäbe gefertigt
Besonderheiten: kann nach dem Laubfall mit der Rinde Photosynthese betreiben; das Laub setzt beim Zerfall Magnesium frei
„Die Beeren sind ein Symbol des Feuers, das den Menschen vom Himmel gesandt wurde.“
Theresa Breslin: Das Nostradamus Rätsel
Sorbus hupehensis – Weiße Ziereberesche
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